Viande pourrie - nouveau scandale sanitaire en Belgique

Un nouveau scandale sanitaire aux apparences d'affaire d'Etat vient d'éclater ce mois de mars 2018 en Belgique : le scandale Veviba. Du nom d'une entreprise belge traitant environ 144.000 bovins par an et fournissant un peu plus de 30% de la viande consommée en Belgique. Il s'avère que cette entreprise écoulait sciemment depuis un temps indéterminé (au moins un an et demi) de la viande qu'on ne peut que qualifier de pourrie au regard des informations se faisant jour. Il se fait également que, comme en atteste la plainte hongroise de 2016 à l'origine de cette affaire, une part importante de cette viande pourrie était exportée à l'étranger, principalement au sein de l'Union Européenne, dont Veviba retire un tiers de son chiffre d'affaire.

De scandales en scandales, on peine à trouver encore les mots aptes à décrire notre stupéfaction. Stupéfaction face à la corruption de nos industriels. Stupéfaction devant la tolérance coupable de nos responsables politiques. Stupéfaction devant l'incompétence de notre administration. Stupéfaction, enfin, devant l'impuissance de notre justice.